450 g de poulet haché
250 g de ricotta
250 g d’épinards frais hachés
125 g de parmesan râpé
125 g de chapelure
1 œuf
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de sel
125 g de poivre noir
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation
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