Préparez les ingrédients :
Mesurez 1 tasse (250 ml) de flocons d’avoine.
Pelez et écrasez les 2 bananes mûres dans un bol.
Mélangez les flocons d’avoine et l’eau :
Dans un bol, ajoutez les flocons d’avoine.
Versez ⅔ tasse (158 ml) d’eau chaude et remuez pour mélanger. Laissez reposer une minute pour ramollir l’avoine.
Ajoutez les bananes et la vanilline :
Ajoutez les bananes écrasées au mélange d’avoine.
Saupoudrez une pincée de vanilline dans le mélange et remuez bien.
Incorporez les myrtilles :
Incorporez délicatement 1 tasse de myrtilles en mélangeant jusqu’à ce qu’elles soient uniformément réparties.
Arrosez d’huile d’avocat :
Arrosez le mélange d’une petite quantité d’huile d’avocat pour plus de richesse et de graisses saines.
Servez :
Servez immédiatement et savourez votre délice nutritif et délicieux à base d’avoine, de banane et de myrtilles !
Suggestions de présentation :
Savourez ce plat chaud au petit-déjeuner avec un accompagnement de yaourt grec.
Servez-le comme collation saine ou comme dessert, garni d’une cuillerée de crème fouettée.
Conseils de cuisson :
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