Cuisses de poulet au beurre et au citron et à l’ail
Ingrédients:
6-8 cuisses de poulet avec os et peau
Sel et poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de beurre
4 gousses d’ail, émincées
1/4 tasse de bouillon de poulet
1/4 tasse de jus de citron fraîchement pressé
Tranches de citron, pour la garniture
Persil frais haché, pour la garniture
Instructions:
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