400 g de cabillaud 🐟
2 pommes de terre moyennes 🥔
1 œuf 🥚
1 oignon émincé 🧅
2 gousses d’ail hachées 🧄
100 g de chapelure 🌾
1 cuillère à soupe de persil haché 🌿
Sel, poivre 🧂
Huile d’olive pour la cuisson 🌿
Pour la sauce tomate 🍅 :
400 g de tomates concassées 🍅
1 oignon émincé 🧅
1 gousse d’ail 🧄
1 cuillère à soupe de concentré de tomates 🍅
1 cuillère à soupe d’huile d’olive 🌿
Sel, poivre 🧂
Persil ou basilic frais 🌿
Instructions 👩🍳 :
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