⏱ Temps total : 25 minutes
👥 Convient pour 4 personnes
🍒 Ingrédients :
🍀 1 pâte feuilletée (environ 250 g)
🍀 150 g de jambon (en lamelles ou en dés)
🍀 100 g de fromage fondant (emmental, mozzarella ou comté)
🍀 1 poignée d’épinards frais (ou surgelés)
🍀 1 cuillère à soupe de crème fraîche (ou moutarde, selon vos goûts)
🍀 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
🍀 1 pincée de sel
🍀 Poivre du moulin
🍀 (Optionnel) Quelques herbes de Provence ou du persil ciselé
🍳 Préparation étape par étape :
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