Ingrédients :
– 200 g de brocoli
– 100 g de fromage de chèvre
– 50 g de noix
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 500 ml de bouillon de légumes
– Sel et poivre au goût
– Crème fraîche pour la décoration (optionnel)
Instructions :
1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen.
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