Excellente idée ! La crème au mascarpone onctueuse est un délice nature et peut être aromatisée de multiples façons pour un plaisir sans risque. Voici une recette de base et quelques variantes :
Recette de base pour une crème au mascarpone onctueuse :
Ingrédients :
250 g de mascarpone (sorti du réfrigérateur)
250 ml de crème fouettée froide (min. 30 % de matière grasse)
50-70 g de sucre glace (selon votre goût)
1 cuillère à café d’extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé (facultatif)
Préparation :
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