Crème à l’ail et au fromage – un délice
Ail – J’ai utilisé 8 grosses gousses, 1/2 petit oignon, 1/2 kg de pommes de terre épluchées, une cuillère à soupe de beurre, 200 g de fromage frit – j’ai utilisé du fromage nature de Ser Smażony Frąckowiak, 100 ml de crème fraîche – j’ai utilisé 12 %, 2 feuilles de laurier, du sel, un litre d’eau.
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