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Courge Butternut Farcie aux Champignons et Fromage Fondu 🍂


1 butternut 🍂
300 g de champignons (champignons de Paris ou girolles) 🍄
1 oignon 🧅
2 gousses d’ail 🧄
50 g de noix concassées 🌰
2 cuillères à soupe de persil frais 🌿
50 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou emmental) 🧀
Huile d’olive 🌿
Sel et poivre 🧂
Étapes de préparation 👩‍🍳 :

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