- Étape 5 : Ajoutez un ou deux cubes de fromage dans chaque cavité du moule à muffins.
Étape 6 : Répartissez uniformément le mélange de bœuf haché dans chaque moule à muffins. Enfournez pour 6 à 7 minutes, puis retirez-les du four. Placez un autre cube de fromage sur le mélange de bœuf haché et enfournez pour 7 à 8 minutes supplémentaires. Laissez refroidir légèrement, puis retirez-les et servez avec les garnitures.
- Pour une version légèrement plus légère de ce plat, utilisez de la dinde ou du poulet haché.
N’hésitez pas à utiliser d’autres sauces pour la viande, comme ma sauce barbecue maison, pour un goût différent.
Vous pouvez également ajouter des tomates en dés, des cornichons en dés, un peu d’avocat, des lardons, de la crème fraîche ou une pincée de graines de sésame.
La pâte à biscuits est idéale, mais vous pouvez aussi utiliser de la pâte à croissant. Il faudra peut-être la mouler davantage pour la faire s’adapter à chaque moule à muffins.
Pour les restes, conservez-les dans un contenant hermétique ou un sac plastique au réfrigérateur pendant environ 3 jours.
Vous pouvez également congeler vos coupes à burger ! Laissez-les refroidir complètement pour éviter l’humidité, puis transférez-les dans un sac de congélation et conservez-les au congélateur pendant un mois ou plus.
Réchauffez les coupes à burger au four ou dans une friteuse à air à 175 °C jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la garniture soit bien chaude. Il est préférable de décongeler d’abord les coupes de hamburger congelées, mais elles peuvent probablement être réchauffées directement à partir de l’état congelé avec quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Recipe FAQ’s
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Cheeseburger Cups
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Ces coupes de biscuits cheeseburger sont très faciles à préparer et constituent un amuse-gueule idéal pour les fêtes ou même un plat principal original pour le dîner !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 16 coupelles
Calories : 289
Économisez
Equipment
- 1 Muffin tin
Ingredients
- 1 pound ground beef
- 1 cup white onion diced
- 2 cloves garlic minced
- 5 tablespoons ketchup
- 2 tablespoons mustard
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 (16 ounce tube) jumbo biscuit dough 8 biscuits
- 48 cubes American cheese found in the deli
- 1 cup dill pickles chopped
- 1 1/2 cup lettuce shredded
- 1/2 cup onion diced
Instructions
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