Pourquoi ma recette
Préparés dans un moule à muffins classique, ces cheeseburgers à emporter sont préparés avec des ingrédients simples et des saveurs que vous connaissez et adorez. Avec une base de biscuit moelleuse et tous les accompagnements nécessaires, cette recette vous permettra de réaliser des burgers comme vous n’en avez jamais mangés !
Préparez-les tous de la même façon ou ajoutez un bar à garnitures pour que chacun puisse personnaliser ses propres coupes de burger. Quoi qu’il en soit, ce plat regorge de saveurs de restauration rapide sans les prix du drive.
Et pour encore plus de saveurs de cheeseburger, vous devez essayer monMini-burgers au fromage hachéou ceciCopie du burger In-N-Outrecette!
- Bœuf haché : Du poulet ou de la dinde hachés peuvent également être utilisés.
- Oignon blanc : j’utilise de l’oignon blanc, mais vous pouvez utiliser du jaune ou du rouge si vous préférez.
- Ail : Je préfère utiliser de l’ail frais, mais n’hésitez pas à utiliser de l’ail en pot si c’est plus facile.
- Ketchup et moutarde : Pour un piquant parfait dans ces tasses.
- Pâte à biscuits : La pâte à biscuits géante s’est avérée la plus fiable, mais vous devriez pouvoir faire fonctionner n’importe quel type de pâte.
- Fromage américain : De nombreuses variétés de fromage fonctionnent, mais les cubes de fromage américain sont mes préférés pour ces recettes.
- Garnitures : J’opte pour une combinaison classique de cornichons à l’aneth, de laitue râpée et d’un peu plus d’oignons coupés en dés.
- Étape 1 : Coupez chaque biscuit en deux, puis aplatissez-le.
- Étape 2 : Presser chaque morceau de pâte sur les parois d’un moule à muffins graissé. Chaque moitié de biscuit doit suffire à remplir chaque cavité du moule.
- Étape 3 : Faites chauffer une grande poêle et ajoutez le bœuf haché et les oignons. Faites-les dorer, puis incorporez l’ail et laissez-le cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
- Étape 4 : Ajoutez le ketchup, la moutarde, le sel et le poivre au goût, puis retirez du feu.
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