Préparez une délicieuse confiture de fraises avec cette recette simple !
Ingrédients:
1 kilo de fraises nettoyées
4 tasses de sucre blanc
1/4 tasse de jus de citron
Méthode de préparation :
Préparation initiale :
Dans un grand bol, écrasez les fraises petit à petit jusqu’à obtenir 4 tasses de fruits écrasés.
Cuisson:
Dans une casserole en fonte, mélanger les fraises écrasées, le sucre et le jus de citron.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
Cuisson à haute température :
Lire la suite sur la page suivante
