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Confit d’Oignons Légèrement Sucré – Un Accompagnement Intemporel

Ingrédients : (Pour 1 pot)
5 oignons (au choix : rouges pour un goût plus doux, jaunes pour une saveur classique)
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
7 c. à soupe de sirop d’agave
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, selon vos préférences
Préparation :
Préparation des oignons :

Pelez les oignons et coupez-les en fines lamelles. Optez pour un éminçage fin pour obtenir une texture fondante.
Première cuisson :

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