4- Ajoutez le mélange de farine dans le bol où se trouve la crème et mélangez.
5- Lorsqu’on a une pâte, on la pétrit rapidement jusqu’à ce qu’elle soit complètement homogène et ait une texture lisse.
6- On étire la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et on procède à la découpe des biscuits. Vous pouvez le faire avec un verre ou un couteau. Vous pouvez également utiliser des moules pour lui donner la forme que vous préférez.
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