7- Nous plaçons les biscuits dans un récipient adapté préalablement beurré et fariné. Nous portons le récipient dans un four préchauffé au minimum (avant de sortir les cookies, assurez-vous qu’il est très chaud). Il est important de cuire les biscuits à feu doux pendant 20 minutes pour une texture parfaite.
8- On sort les cookies du four et on attend qu’ils refroidissent à température ambiante.
Et ça y est, on peut désormais déguster de délicieux cookies à la fécule de maïs !
