Ingrédients
6 œufs de poule
30 ml d’huile végétale (plus un peu pour graisser)
30 ml de lait
80g de farine
5g de levure chimique
1 tige de poireau , hachée finement
1 carotte , râpée
1 poivron cru , coupé en dés
3 pommes de terre , râpées
50 g d’épinards hachés
100 g de fromage mozzarella à pâte dure , râpé
Sel , au goût
Poivre noir moulu , au goût
Origan moulu séché , au goût
Paprika doux moulu séché , au goût
Instructions
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