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Cocotte de légumes : le plat qui séduit les enfants

Variations de légumes : changez les légumes en fonction de la disponibilité saisonnière ou des préférences personnelles. Les courgettes, les courges et les poivrons sont d’excellents ajouts.
Choix d’herbes : Rehaussez les saveurs avec des herbes comme le basilic ou le thym pour une touche de fraîcheur.
Garniture croustillante : Pour plus de texture, saupoudrez de chapelure avant la cuisson pour une finition croustillante.
Avantages nutritionnels
Teneur élevée en fibres :
La variété de légumes contenus dans cette cocotte, comme les carottes, les pommes de terre et les épinards, sont d’excellentes sources de fibres alimentaires, qui facilitent la digestion et aident à maintenir la glycémie.

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