Cocotte de légumes : le plat qui séduit les enfants

Nutriments essentiels:
Les épinards sont riches en fer et en folate, ce qui favorise la santé du sang et les niveaux d’énergie.
Les carottes sont riches en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps, essentielle à une vision saine et à la fonction immunitaire.
Les pommes de terre fournissent du potassium, essentiel à la santé cardiaque et à la fonction musculaire.
Contrôle faible en gras et en calories :
L’utilisation de légumes comme ingrédients principaux maintient la teneur en matières grasses inférieure à celle de nombreux plats à base de viande, ce qui fait de cette cocotte une option plus saine.