Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
1 litre de lait entier 
500 ml d’eau 
1 tablette (100 g) de chocolat mexicain (ou chocolat noir à 70 %) 
1/2 tasse (80 g) de masa harina (farine de maïs nixtamalisée) 
1/3 tasse (70 g) de sucre de canne ou piloncillo (panela) 
1 bâton de cannelle 
1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel) 
1 pincée de sel 
Préparation :
Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant
