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Ces haricots cuits cowboy sont parfaits comme plat d’accompagnement ou même comme plat principal si vous avez très faim.

Ingrédients :
1/2 lb de bacon épais, coupé en morceaux.
1/2 lb de boeuf haché.
1 petit oignon, coupé en dés.
2 boîtes (15 oz chacune) de haricots chili (ne pas égoutter).
1 boîte (15 oz) de haricots rouges, égouttés.
1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés.
2/3 tasse de sauce A.1.
1/2 tasse de sucre brun.
1/3 tasse de ketchup HEINZ.
1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme.
1/2 cuillère à café de cumin.
1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge.
1/4 cuillère à café de poivre noir.
1/4 cuillère à café de piment de Cayenne.

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