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Ce plat disparaissait en un éclair à chaque fois que ma mère le préparait pendant ces périodes folles.

Au cœur du Midwest, où les champs s’étendent à perte de vue et où l’air embaume les douces senteurs des récoltes, une tradition bien ancrée consiste à créer des gourmandises simples mais délicieuses qui rassemblent les familles. Ces barres au beurre de cacahuète sans cuisson témoignent de cette tradition, alliant la riche saveur noisetée du beurre de cacahuète à la douceur réconfortante du chocolat. Cette recette, transmise de génération en génération, est un incontournable des repas-partage à l’église et des réunions de famille. Elle est parfaite pour les moments où l’on a envie de préparer un délicieux repas sans allumer le four, un clin d’œil à l’ingéniosité et à la chaleur de la cuisine du Midwest.

Ces barres au beurre de cacahuète sans cuisson sont un régal en elles-mêmes, mais elles se marient parfaitement avec un grand verre de lait froid ou un café fumant. Pour une expérience plus gourmande, servez-les avec une boule de glace à la vanille. Elles constituent également un délicieux ajout à un plateau de desserts, nichées parmi des fruits frais et autres gourmandises maison, parfaites à partager avec ses proches.

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Barres au beurre de cacahuète sans cuisson
Portions : 16

Ingrédients

250 ml de beurre non salé fondu
500 ml de chapelure de biscuits Graham
500 ml de sucre glace
250 ml de beurre de cacahuète onctueux
400 ml de pépites de chocolat mi-sucré
60 ml de beurre de cacahuète onctueux
Instructions

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