Incorporez le mélange d’épinards sautés à la pâte aux œufs. Ajoutez le fromage feta émietté et la mozzarella râpée, en mélangeant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuisson :
Versez le mélange dans le plat de cuisson préparé. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et pris.
Garnir et servir :
Une fois cuit, retirez du four et laissez refroidir quelques minutes. Garnissez de persil frais avant de trancher et de servir.
Suggestions de service
Servez chaud ou à température ambiante, accompagné d’une salade d’accompagnement ou de pain croustillant pour un repas complet.
Conseils de cuisine
Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser du lait écrémé ou une alternative sans produits laitiers.
N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des champignons pour plus de saveur et de nutrition.
Avantages nutritionnels
Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en fer et en calcium.
Le fromage feta fournit des protéines et des graisses saines, ajoutant de l’onctuosité au plat.
Les œufs sont une excellente source de protéines et de nutriments essentiels.
Informations nutritionnelles
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