Ingrédients :
1 oignon : haché
1 botte d’épinards : hachés
3 gros œufs
1 cuillère à café de sel
Poivre noir : au goût
Poudre d’ail : au goût
1/4 tasse (50 ml) d’huile
1/2 tasse (80 ml) de lait
1 cuillère à soupe de fromage à la crème
1 1/4 tasse (150 grammes) de farine
1 cuillère à café (8 grammes) de levure chimique
Tranches de fromage triangulaires : selon les besoins pour la garniture
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