Un ragoût chaud et réconfortant alliant bœuf savoureux, riz moelleux et fromage fondu, idéal pour les repas en famille ou à préparer.
Ingrédients
450 g de bœuf haché
250 ml de riz blanc cru
1 petit oignon finement haché
2 gousses d’ail hachées
1 boîte (410 g) de tomates en dés, non égouttées
350 ml de bouillon de bœuf
250 ml de cheddar râpé (plus un peu pour la garniture)
1 cuillère à café d’assaisonnement italien déshydraté
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile de cuisson
Instructions
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