Ce cake est également très polyvalent. Vous pouvez facilement le personnaliser selon vos envies : ajouter des noix pour un côté croquant, des raisins secs pour une touche sucrée supplémentaire, ou même des zestes d’agrumes pour un parfum plus vif. Chaque variation apporte une nouvelle dimension à ce gâteau déjà délicieux.
Alors, sortez votre tablier, préparez vos ingrédients et laissez-vous tenter par ce cake aux pommes extra moelleux. Que ce soit pour un goûter cosy, un dessert familial ou un petit-déjeuner gourmand, il deviendra vite l’un de vos incontournables.
📝 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
3 pommes (Golden, Reine des reinettes, ou votre variété préférée)
200 g de farine
100 g de sucre
3 œufs
100 g de beurre fondu (ou 80 ml d’huile végétale pour une version plus légère)
1 yaourt nature (125 g)
1 sachet de levure chimique (10 g)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)
1 pincée de sel
1 cuillère à café de cannelle (optionnel, mais délicieux !)
1 cuillère à soupe de jus de citron
👩🍳 Préparation étape par étape
La suite en deuxième page👩🍳 Préparation étape par étape
1️⃣ Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Beurrez et farinez un moule à cake pour éviter que le gâteau n’accroche.
2️⃣ Préparer les pommes
Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en petits dés.
Arrosez-les immédiatement de jus de citron pour éviter l’oxydation et préserver leur couleur.
👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇
