La brioche Léopard au chocolat et aux pistaches, c’est absolument délicieux ! C’est une version magnifique et délicieuse de la brioche classique. Voici une recette pour vous guider dans la création de ce chef-d’œuvre :
Ingrédients :
Pour la pâte à brioche :
500 g de farine à pain forte
10 g de levure instantanée
60 g de sucre semoule
10 g de sel
250 ml de lait tiède
4 gros œufs
180 g de beurre doux, ramolli et coupé en dés
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour les taches léopard :
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