Ingrédients:
Pour les boulettes de viande :
1 livre de bœuf haché
1/4 tasse de chapelure
1/4 tasse de parmesan râpé
1 oeuf
1/4 tasse d’oignon haché
2 gousses d’ail, hachées
1/4 tasse de persil frais haché
1/2 cuillère à café d’origan séché
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile de sésame
Pour la trempette épicée à la mayonnaise :
1/4 tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe de Sriracha
1/2 cuillère à café de sauce soja
1/4 cuillère à café d’huile de sésame
1/8 cuillère à café de poudre d’ail
Instructions:
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