• 1,4 kg de poitrine de bœuf salée avec son sachet d’épices
• 750 ml de bouillon de bœuf faible en sodium
• 1 gros oignon jaune, coupé en quartiers
• 2 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux de 2,5 à 5 cm
• 12 petites pommes de terre rouges
• 1/2 chou vert, coupé en quartiers
Instructions
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