Réfrigérateur : Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.
Congélateur : Vous pouvez congeler le bloc de fromage jusqu’à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur avant utilisation.
Astuce : Tranchez ou râpez le fromage avant de le congeler pour une utilisation plus facile après décongélation.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Personnalisable : Vous pouvez changer la saveur en utilisant différents types de fromage ou en ajoutant des herbes et des épices.
Plus sain : sans conservateurs ni additifs artificiels, ce qui en fait une option plus saine que le fromage acheté en magasin.
Facile à réaliser : Avec seulement quelques ingrédients simples, ce bloc de fromage est rapide à préparer et facile à réaliser.
Texture parfaite : Grâce à l’agar agar, ce fromage a une texture lisse et ferme, parfaite pour trancher, râper ou faire fondre.
Conclusion:
Ce bloc de fromage fait maison est un ajout fantastique à votre collection de recettes. Il est crémeux, savoureux et suffisamment polyvalent pour être utilisé dans une variété de plats. Vous adorerez le fait qu’il soit plus sain que la plupart des fromages achetés en magasin, sans compromettre le goût ou la texture. De plus, avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, faire votre propre fromage à la maison n’a jamais été aussi pratique. Essayez-le et vous ne voudrez plus jamais revenir au fromage en emballage !
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