Craquelins Ritz : Ces craquelins au beurre sont la base parfaite pour vos biscuits sans cuisson.
Guimauve moelleuse : La guimauve moelleuse légère et sucrée est une excellente garniture et transmet la même saveur et la même texture que les guimauves grillées !
Gaufrettes fondantes : L’utilisation de gaufrettes au chocolat comme enrobage garantit qu’elles fondront facilement et éviteront que le chocolat ne brûle ou ne se grippe.
Biscuits Graham : Vous aurez juste besoin de miettes de biscuits Graham pour une garniture amusante, vous pouvez donc acheter des biscuits Graham entiers et les émietter ou simplement acheter les miettes.
Mini guimauves : Une autre garniture amusante, les mini guimauves ou bouchées de guimauve sont suffisamment petites pour être utilisées sur le dessus.
Étape 1 : Disposez les craquelins Ritz sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et ajoutez une boule de flocons d’avoine sur chaque craquelin.
Étape 2 : Garnissez la crème de guimauve avec un autre cracker.
Étape 3 : Dans un grand bol, faire fondre les gaufrettes au chocolat. Tremper chaque biscuit à la fourchette.
Étape 4 : Remettre sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et saupoudrer de chapelure de biscuits Graham et de mini guimauves.
Pour d’autres options de garniture, essayez des vermicelles colorés, des vermicelles de chocolat, des mini-pépites de chocolat ou même des écorces d’amandes au chocolat émiettées.
Vous pouvez également réaliser cette recette avec des carrés de biscuits Graham à la place des biscuits Ritz. Bien sûr, ils seront carrés au lieu d’être ronds !
La Journée nationale des S’mores a lieu le 10 août, alors cette recette est idéale pour rendre vos S’mores plus accessibles !
Pour une prise plus rapide du chocolat, placez les biscuits finis au réfrigérateur ou au congélateur.
FAQ sur les recettes
Peut-on utiliser des biscuits Ritz à la place des biscuits Graham pour les S’mores ?
Pourquoi les appelle-t-on S’mores ?
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Biscuits S’mores Ritz
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Ces biscuits S’mores sont une délicieuse gourmandise sans cuisson, préparés avec des biscuits Ritz au beurre et garnis d’une généreuse garniture de guimauve !
Temps de préparation 20 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 36 biscuits
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