Ingrédients
2 tasses (200 g) de farine d’amande
½ tasse (100 g) de sucre granulé
Une pincée de sel (⅛ c. à thé)
Zeste d’une demi-orange
Quelques gouttes d’extrait d’amande (facultatif)
2 cuillères à soupe de jus d’orange (d’une demi-orange)
2 gros blancs d’œufs
Sucre en poudre (pour rouler)
Confiture d’orange (pour la garniture)
Instructions
1. Préparez la pâte :
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