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Birria de bœuf maison : un festin de saveurs authentiques qui vous transportera au Mexique !

SEULS LES MEMBRES INFORMÉS VOUS REMERCIERONT POUR LA RECETTE !
Ingrédients :
2 kilos de jarret de bœuf
6 piments guajillo
3 piments pasilla
4 gousses d’ail
1/4 oignon blanc
5 tomates
6 poivrons
4 feuilles de laurier
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’origan
1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue
1 cuillère à soupe de cumin
Préparation :

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