Beignets de Bananes Frites à l’Asiatique

Miel ou sirop d’érable, au choix
Sucre glacé (facultatif)
Instructions :
Préparation de la pâte à beignet :

Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Ajoutez l’eau progressivement, en mélangeant bien jusqu’à une pâte lisse et homogène, suffisamment épaisse pour enrober les morceaux de banane sans couler. Ajustez la quantité d’eau si nécessaire.
Enrobage des bananes :

Pelez les bananes et coupez-les en tronçons de taille moyenne (environ 4 à 5 cm).
Trempez chaque morceau de banane dans la pâte en veillant à ce qu’ils soient bien enrobés.
Cuisson :
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