Ingrédients :
Pour les bananes :
2 grosses bananes, bien mûres mais fermes (coupées en deux ou en tronçons selon la taille désirée)
Pour la pâte :
100 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sucre
7 cuillères à soupe d’eau (ajustez pour obtenir une texture lisse et épaisse)
Huile végétale, pour la friture
Pour la garniture :
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