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Barres décadentes au chocolat, caramel et beurre de cacahuète

Pour la croûte :
370 ml de miettes de biscuits (type biscuits Graham ou biscuits digestifs)
60 ml de beurre doux fondu
Pour la ganache :
250 ml de crème épaisse
225 g de chocolat noir haché
Pour la mousse au beurre de cacahuète :
250 ml de beurre de cacahuète crémeux
250 ml de sucre glace
125 ml de crème épaisse
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le caramel :
250 ml de sucre
6 cuillères à soupe de beurre
125 ml de crème épaisse
Instructions :

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