Ingrédients :
Pour la croûte :
350 ml de chapelure de biscuits Graham (ou de gaufrettes à la vanille concassées)
125 ml de beurre fondu
60 ml de cassonade
Pour la garniture :
500 ml de purée de patates douces (environ 2 patates douces moyennes)
125 ml de cassonade
2 œufs
60 ml de lait concentré sucré
1 c. à café d’extrait de vanille
1 c. à café de cannelle
125 ml de muscade
60 ml de sel
Pour la garniture (facultatif, mais délicieuse !) :
Crème fouettée ou guimauve
Noix de pécan hachées
Préparation :
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