Trifle au cheesecake et aux fraises
Ingrédients :
500 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en rondelles
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 cuillère à café de jus de citron
250 g de chapelure de biscuits Graham
60 g de beurre doux fondu
2 paquets (225 g) de fromage frais ramolli
250 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
500 g de crème fraîche épaisse
60 g de sucre glace (pour la chantilly)
Feuilles de menthe fraîche pour la décoration (facultatif)
Instructions :
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