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Les boules de viande au poulet sont une variante délicieuse et réconfortante des classiques boules de viande traditionnelles. Remplies d’ail, de fromage Parmesan et d’herbes, puis couronnées de fromage mozzarella fondant, ces mini boules de viande sont parfaites pour un dîner en famille, un repas rapide en semaine ou même une occasion spéciale. Que vous … Lire la suite

Recette Savoureuse : Feuilleté au Saumon avec Salade de Pommes de Terre 🐟🥔 Découvrez cette délicieuse recette qui combine la finesse du saumon fumé et la rusticité des pommes de terre, enveloppées dans une croustillante pâte feuilletée. Un plat qui ravira vos invités par son élégance et sa simplicité. Ingrédients : lire la suite en page … Lire la suite

Ingrédients: 800 ml (3 ¼ tasses) de lait 8 jaunes d’œufs Zeste d’1 citron 60 g (½ tasse) de fécule de maïs 180 g (1 tasse) de sucre 300 g (3 tasses) de biscuits émiettés Sucre en poudre et pignons de pin pour la garniture Instructions: lire la suite en page suivante

Dans le tissu de la vie, il y a des moments qui défient toute explication, des moments qui nous invitent à méditer sur les mystères de l’existence. Pour Alfredo Lo Gross, un résident italien, l’un de ces moments s’est produit lorsqu’il a capturé une image saisissante d’une figure dans le ciel qui ressemblait à la … Lire la suite

Bienvenue dans notre guide complet sur la création de Borek délicieux et authentique. Le Borek est une pâtisserie traditionnelle que l’on retrouve dans de nombreuses cuisines des Balkans, du Moyen-Orient et d’Asie centrale. Il est composé de couches de pâte fine (souvent phyllo ou yufka) remplies de diverses garnitures telles que du fromage, des épinards … Lire la suite

INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée 6 bananes Crème de noisettes Oeuf pour dorure aux œufs Sucre MÉTHODE Déroulez la pâte feuilletée sur une planche à découper puis coupez-la en bandes. Pelez les bananes et coupez-les au milieu. Remplissez le milieu de crème de noisettes. lire la suite en page suivante

C’est le régal parfait pour Pâques ! INGRÉDIENTS 235 g (1 tasse) de fromage à la crème ramolli 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre ramolli 500 g (4 tasses) de sucre en poudre 100 g (1 tasse) de noix de coco râpée 200 g (1 tasse) de pépites de chocolat fondu la suite … Lire la suite

GARNITURE: 2 œufs 1 tasse de sucre (réserver 1/4 tasse et y ajouter 1 cuillère à café de cannelle) 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou de margarine 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille PRÉPARATION: lire la suite en page suivante

Faire bouillir 5 gousses d’ail dans une casserole offre une solution surprenante à un problème courant. Il ne s’agit pas seulement d’applications culinaires ; l’arôme puissant de l’ail sert à un usage plus large. En faisant bouillir ces gousses avec quelques ingrédients facilement disponibles, vous pouvez créer un désinfectant naturel simple mais efficace pour les … Lire la suite

Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 2 cuillères à soupe de gingembre frais haché 4 gousses d’ail hachées 6 tasses de bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 botte d’oignons verts, finement tranchés 2 grosses carottes, coupées en julienne (ou 1 tasse si vous utilisez des carottes pré-coupées) 1/2 … Lire la suite