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Gâteau Crémeux au Lait en Poudre Ingrédients pour la pâte : • 4 œufs • 1 tasse de sucre • 3 cuillères à soupe de beurre • 1 tasse de lait • 1 tasse de lait en poudre (type Leite Ninho) • 2 tasses de farine de blé • 1 cuillère à soupe de levure … Lire la suite
Portions / Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 80 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Catégorie : Apéritifs et tapas Ingrédients pour la préparation des gressins au fromage 500 ml de farine 3/4 de cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 3/4 de tasse de bière à température ambiante 2 gousses … Lire la suite
Ces petits pains moelleux, garnis d’une savoureuse farce à la viande hachée et au fromage fondant, sont parfaits pour un repas rapide ou un en-cas gourmand. ## Ingrédients ### Pour la pâte : * 500g de farine de blé * 10g de levure de boulanger sèche active * 1 cuillère à café de sucre * … Lire la suite
Voici un macaroni au fromage revisité ! J’ai utilisé des rigatonis et ajouté du bacon frit pour une saveur fumée ! Délicieux ! Et crémeux ! Recette : 475 g de rigatonis – cuits selon les instructions sur l’emballage 500 ml de crème fraîche épaisse 250 ml de bacon tranché – frit 1 bloc de … Lire la suite
Pour : 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes (+ 2h au frais) 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) 🍫 Chocolat noir pâtissier — 120 g (fondu, base de la mousse) 🍳 Œufs frais — 3 (pour la mousse) 🧂 Fleur de sel — 1 pincée (pour le caramel) 🍬 Caramel beurre salé — 60 … Lire la suite
Les galettes de riz aux courgettes sont un plat simple et délicieux, facile à préparer à la maison. Elles allient la fraîcheur des courgettes à la texture généreuse du riz, créant un repas copieux et satisfaisant. Ces galettes sont idéales pour utiliser les surplus de courgettes que vous pourriez avoir pendant la saison des cultures. … Lire la suite
Gâteau nuage sans farine – Une recette traditionnelle de mon arrière-grand-mère Présentation : Le gâteau nuage est un dessert extraordinaire alliant légèreté et saveur, entièrement sans farine. Sa recette se transmet de génération en génération dans ma famille, et l’histoire de ce gâteau remonte à mon arrière-grand-mère. Bien qu’il puisse paraître inhabituel, c’est grâce à … Lire la suite
Cette recette de soupe au chou copieuse allie des plats réconfortants traditionnels à des assaisonnements d’inspiration asiatique, créant un repas nutritif et satisfaisant, parfait en toute saison. Transmis de génération en génération, ce plat simple et savoureux prouve que le chou peut être la star de votre table. Ingrédients la suite page suivante
Ce jus détox rafraîchissant associe les propriétés purifiantes naturelles du concombre, du gingembre, de la menthe et du citron pour créer une boisson puissante et stimulante pour le métabolisme. Conçue pour être consommée avant le coucher, cette boisson hypocalorique favorise les processus naturels de détoxification de votre corps pendant votre sommeil, aidant à éliminer les … Lire la suite
Ingrédients : 1 boîte de lait concentré (397 g) 1 boîte de lait évaporé (environ 354 ml) 120 ml de jus de citron naturel (120 ml) 1 sachet de gélatine nature (7 g ou 1 sachet) 60 ml d’eau froide (pour hydrater la gélatine) Zeste de citron (facultatif, pour plus de saveur) Caramel liquide (facultatif, pour le moule) 👩🍳 Préparation : Lire la … Lire la suite