Je ne fréquente plus les boulangeries car je prépare moi-même un gâteau aux abricots, que je cuisine en seulement 7 minutes.
Ingrédients 2 oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse de kéfir ou de yaourt 1/2 tasse d’huile végétale 2 tasses de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 tasse d’abricots (frais ou en conserve) Sucre vanillé ou cannelle (facultatif) la suite page suivante