Pesto d’aubergines

Ingrédients GRANDE AUBERGINE AMANDES BLANCHIES 80 grammes PARMESAN RÂPÉ 50 grammes BASILIC FRAIS 4-5 feuilles AIL 1 dent HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA tester SEL tester POIVRE NOIR tester Comment préparer le pesto d’aubergines la suite page suivante

Crème de lait concentrée aux biscuits

Ingrédients: 700 ml de lait 1 boîte de lait concentré (397 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille* 1 grosse cuillère à soupe de farine de fécule de maïs 5 oeufs Cookie Maria q.b. Préparation: la suite page suivante

Glace aux cerises noires

Ingrédients CRÈME FRAÎCHE À FOUETTER 500 ml LAIT FROID CONDENSÉ 300 ml LIQUEUR DE MARASQUIN 25 ml CERISES AU SIROP AVEC LEUR JUS 1 pot La glace aux cerises noires est l’un des desserts d’été les plus populaires, un grand classique de la glace italienne qui ne se démode jamais. La préparer à la maison … Lire la suite

Dessert crémeux aux pêches sans cuisson

Ingrédients 500 g de pêches 100 g de lait concentré 350 ml de jus de pêche 200 ml) lait 70 g de fécule de maïs 200 g de fromage frais 1 pêche (pour décorer) 20g de sucre 30 ml d’eau 6 g d’agar-agar Adresses Préparez la garniture aux pêches : Épluchez et coupez les pêches en … Lire la suite