Conseils de recette pour la friture d’oignons super croustillants/ Légumes frits/ASMR
Ingrédients : Pour les légumes frits : 2 oignons (500 g), coupés en rondelles 60 g de carottes, en julienne 40 g d’oignons verts, coupés en segments Pâte : 120 g de farine tout usage 30 g de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1/3 cuillère à soupe de poudre d’ail … Lire la suite