🍞 Ingrédients
4 tranches de brioche (2 à 3 cm d’épaisseur)
2 œufs
80 ml de lait
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de cannelle (facultatif)
2 cuillères à soupe de beurre (pour la cuisson)
50 g de chocolat noir
50 ml de crème liquide
1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou miel)
20 g d’amandes concassées
10 g de framboises séchées
🍴 Préparation
Préparez l’appareil à pain perdu :
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