Cette soupe crémeuse aux champignons est riche et réconfortante, avec une saveur intense de poireaux, de thym et de champignons nourrissants. Accompagnée de toasts croustillants aux herbes et d’une trempette rafraîchissante au yaourt et au concombre , c’est un repas complet et satisfaisant, parfait pour les journées plus fraîches.
Temps de préparation :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Durée totale : 50 minutes
Portions : 4-6
Ingrédients
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