Nos grands-mères étaient des femmes sages et pragmatiques qui se souciaient de la santé de leur famille. C’est pourquoi il vaut la peine de revoir leurs anciennes habitudes, parmi lesquelles on trouve celle de faire bouillir des écorces d’orange avec des clous de girofle .
Les écorces d’orange sont riches en vitamine C, en flavonoïdes et en autres antioxydants. Ces composés peuvent aider à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré et de certaines maladies chroniques.
Les clous de girofle, quant à eux, sont une bonne source d’antioxydants, de minéraux et d’huiles essentielles. Ils ont des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et digestives.
La combinaison de ces deux ingrédients donne vie à une boisson chaude et parfumée, à la saveur douce et épicée. Cette tisane peut donc être un excellent choix pour profiter des bienfaits de ces deux ingrédients naturels, qui ont des propriétés antioxydantes, antibactériennes et digestives.
Ingrédients
2 écorces d’orange
5 clous de girofle
250 ml d’eau
Préparation
Lavez soigneusement les écorces d’orange et séchez-les.
Dans une petite casserole, porter l’eau à ébullition.
Ajoutez les zestes d’orange et les clous de girofle et baissez le feu.
Laisser infuser 15 minutes.
Filtrez la tisane et servez-la chaude.
Avantages
