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Salsa Barbacoa Moutardée : Douceur & Caractère

Ingrédients

500 g de porc déjà effiloché (précuit ou cuit lentement)
200 ml de ketchup
3 cuillères à soupe de moutarde (de préférence à l’ancienne)
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café de sel
1 pincée de poivre
100 ml d’eau

Préparation pas à pas

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