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Profiteroles au Chocolat Chaud

Ingrédients :
150 ml d’eau
80 g de beurre
100 g de farine
3 œufs
1 pincée de sel
Pour la crème glacée :
Glace à la vanille (ou parfum au choix)
Pour la sauce au chocolat :
200 g de chocolat noir
100 ml de crème liquide
30 g de beurre
Instructions :

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