Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 cuisses de confit de canard 🦆
800 g de patates douces 🍠
15 cl de lait 🥛
20 g de beurre 🧈
50 g de chapelure 🍞
2 c. à soupe d’échalotes ciselées 🧅
2 c. à soupe de persil ciselé 🌿
Sel et poivre 🧂
Instructions :
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