Chaque table du Sud a son dessert préféré : le Southern Chocolate Cobbler. C’est un pays où l’hospitalité est reine et la cuisine réconfortante est reine. Ce plat succulent ne ressemble à aucun autre car il associe une garniture chaude semblable à un biscuit à un chocolat épais et gluant.
Riche, chocolaté et incroyablement satisfaisant : ces mots décrivent parfaitement le Southern Chocolate Cobbler. Au four, la garniture au chocolat se transforme en une sauce riche et la garniture semblable à un biscuit est parfaitement croquante. À chaque bouchée, vous savourerez l’harmonie parfaite du chocolat chaud et gluant et de la perfection moelleuse semblable à un gâteau.
Que vous ayez envie d’un dessert chaud à déguster lors d’une soirée d’hiver ou que vous souhaitiez épater vos invités lors de votre prochaine fête, ce Southern Chocolate Cobbler satisfera votre gourmandise. Un hommage durable à l’art de la cuisine réconfortante, cet incontournable du Sud contient des ingrédients simples et un goût séduisant. Avec chaque morceau de ce Chocolate Cobbler, vous profiterez de l’hospitalité chaleureuse du Sud. Alors, enfilez votre tablier et préparez le four.
composants
Concernant la garniture au chocolat :
Une tasse de pâte tout usage
Deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
Sept tasses et demie de sucre granulé
2 cuillères à soupe de poudre de cacao
une demi-tasse de lait entier
Un tiers de tasse de beurre non salé fondu
1 cuillère à café d’essence de vanille
Si vous le souhaitez, ajoutez 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré.
Concernant la garniture :
une demi-tasse de sucre granulé
Sucre brun clair, 1/2 tasse, bien tassé
Quart de tasse de poudre de cacao
1 tasse d’eau chaude
COMMENT FAIRE ?
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