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Steak succulent aux herbes, cuit à la perfection Recette

Ingrédients:

2 steaks de faux-filet ou de surlonge (environ 1 pouce d’épaisseur)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à soupe de romarin frais, finement haché
1 cuillère à soupe de thym frais, finement haché
Sel et poivre au goût
Directions:

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