Cette soupe italienne copieuse au bœuf et aux haricots est un plat réconfortant et savoureux qui réunit du bœuf haché extra maigre, deux types de haricots, des légumes et des petites pâtes dans un riche bouillon de tomates. L’ajout d’une croûte de parmesan confère à la soupe une profondeur savoureuse qui la rend parfaite pour les journées froides ou un dîner de famille chaleureux. Elle est facile à préparer et réchauffera à coup sûr votre cœur et votre âme !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 6
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